ACTA CUCINA MODERNA | CORSO PRINCIPE AMEDEO 117, CAVA DE' TIRRENI (SA)
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CUCINA AVANGUARDIA

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MENU DELLA SETTIMANA MENU DEGUSTAZIONE DOMENICA APERIWINE BAR

MENU DELLA SETTIMANA

DAL MARTEDÌ AL GIOVEDÌ

ANTIPASTI

POLPETTONNO

In olio cottura e guanciale con misticanza e salsa aioli

POLPETTASONICA

E melanzane e miso con peperoni confit all'insalata

MAIN COURSE

LA FREGULA LIMONATA

Con gel al limone, limone preservato, capperi e polvere di alga nori

LA FREGULA BOOMBASTICK

Curcuma, fresella allo shishimi togarashi, alici, cremoso all'aglio nero

DESSERT

TIRAMISÙ CLASSICO

Un grande classico immancabile

SWEET BERRYLICIOUS

Esplosione di frutti di bosco e crema

45€ A PERSONA

Con calice di vino, acqua e coperto

MENU DEGUSTAZIONE
DISPONIBILE SOLO IL VENERDÌ E IL SABATO

THINK OUTSIDE THE BOX

45 EURO A PERSONA
BEVANDE ESCLUSE

DOMENICA APERIWINE BAR

LE TAPAS 20€

  • Una selezione di 4-5 Tapas diverse ogni domenica
    Vieni a scoprirle!

SELEZIONE VINI & DRINKS

  • CALICE SELEZIONE BRONZE 6€
  • CALICE SELEZIONE SILVER 7€
  • CALICE SELEZIONE GOLD 9€
  • GIN TONY 8€
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ORARI DI APERTURA